Ernesto Music Hall

(41) 3077-4689

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(41) 9 9179-5477

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ernestomusichall

Italiana

Abre Hoje, de 11:30 até 15:00

Rua João Gava, 970 - Abranches -Curitiba/PR

Ernesto Music Hall, recém-inaugurado na Ópera de Arame. O projeto une gastronomia autoral a dois dos cenários mais icônicos de Curitiba: a Pedreira Paulo Leminski e a Ópera de Arame.

Menu Completo – Almoço (R$84,00)

Imagem do Prato

| Entrada

Tartare de Mignon

Tartare de mignon com alcaparras, mostarda dijon, pimenta do reino e balsâmico.

Imagem do Prato

| Entrada

Polenta Cremosa

Polenta cremosa com ragu bolonhesa trufado.

Imagem do Prato

| Entrada

Polentinha Frita

Polentinha frita.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Frango Cordon Bleu

Frango Cordon Bleu acompanhado de fettuccine ao sugo.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Polpettone

Acompanhada de arroz e batata frita.

Imagem do Prato

| Sobremesa

Pudim de Leite

Clássico pudim de leite condensado da vovó – Receita família Sperandio.

Imagem do Prato

| Sobremesa

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate

Menu Completo – Jantar (R$124,00)

Imagem do Prato

| Entrada

Tartare de Mignon

Tartare de mignon com alcaparras, mostarda dijon, pimenta do reino e balsâmico.

Imagem do Prato

| Entrada

Polenta Cremosa

Polenta cremosa com ragu bolonhesa trufado.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Risoto de Grana Padano com Camarões

Risoto cremoso de grana padano com camarões.

Imagem do Prato

| Prato Principal

Mignon Grelhado com Molho de Grana Padano e Risoto ao Funghi

Mignon grelhado com molho de grana padano e risoto ao funghi.

Imagem do Prato

| Sobremesa

Pudim de Leite

Clássico pudim de leite condensado da vovó – Receita família Sperandio.

Imagem do Prato

| Sobremesa

Mousse de chocolate

Mousse de chocolate.

Fotos do estabelecimento

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