Bistrô Zuckêr - Hotel Johnscher

Name: Bistrô Zuckêr - Hotel Johnscher
Address: Rua Barão do Rio Branco, 354, Curitiba, PR, BR
Telephone: (41) 3302-9600

(41) 3302-9600

(41) 9 9758-0050

Abre Hoje, de 18:00 até 23:00

Rua Barão do Rio Branco, 354 - Centro -Curitiba/PR

Localizado no coração de Curitiba, dentro do histórico Hotel Johnscher by SJ Hotéis & Resort, o Bistrô Zuckêr une o charme de um ambiente sofisticado à gastronomia refinada, oferecendo experiências especiais em um dos cenários mais encantadores da cidade.

Jantar (30%)

Dadinho de Tapioca

R$65,00 R$45,50

Dadinho de tapioca crocante com queijo coalho, acompanhado de geleia de pimenta artesanal.

Ceviche de Banana da Terra

R$50,00 R$35,00

Banana da terra marinada em molho cítrico com cebola roxa, ervas frescas e toque especial de especiarias.

Dadinho de Tapioca

R$65,00 R$45,50

Dadinho de tapioca crocante com queijo coalho, acompanhado de geleia de pimenta artesanal.

Ceviche de Banana da Terra

R$50,00 R$35,00

Banana da terra marinada em molho cítrico com cebola roxa, ervas frescas e toque especial de especiarias.

Nhoque ao Molho de Gorgonzola e Nozes

R$80,00 R$56,00

Nhoque de batata artesanal ao molho cremoso de gorgonzola, finalizado com nozes crocantes.

Sobrecoxa Assada ao Mel e Gengibre

R$75,00 R$52,50

Sobrecoxa assada ao molho de mel e gengibre, acompanhada de arroz com amêndoas tostadas.

Maminha ao Chimichurri

R$95,00 R$66,50

Maminha grelhada ao ponto com molho chimichurri, servida com farofa de amendoim e carne seca.

Nhoque ao Molho de Gorgonzola e Nozes

R$80,00 R$56,00

Nhoque de batata artesanal ao molho cremoso de gorgonzola, finalizado com nozes crocantes.

Sobrecoxa Assada ao Mel e Gengibre

R$75,00 R$52,50

Sobrecoxa assada ao molho de mel e gengibre, acompanhada de arroz com amêndoas tostadas.

Maminha ao Chimichurri

R$95,00 R$66,50

Maminha grelhada ao ponto com molho chimichurri, servida com farofa de amendoim e carne seca.

Petit Gateau

R$55,00 R$38,50

Bolinho de chocolate com recheio cremoso, servido com sorvete de creme.

Petit Gateau

R$55,00 R$38,50

Bolinho de chocolate com recheio cremoso, servido com sorvete de creme.

Fotos do estabelecimento

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Banana da terra marinada em molho cítrico com cebola roxa, ervas frescas e toque especial de especiarias.

Dadinho de Tapioca

R$65,00 R$45,50

Dadinho de tapioca crocante com queijo coalho, acompanhado de geleia de pimenta artesanal.

Ceviche de Banana da Terra

R$50,00 R$35,00

Banana da terra marinada em molho cítrico com cebola roxa, ervas frescas e toque especial de especiarias.

Nhoque ao Molho de Gorgonzola e Nozes

R$80,00 R$56,00

Nhoque de batata artesanal ao molho cremoso de gorgonzola, finalizado com nozes crocantes.

Sobrecoxa Assada ao Mel e Gengibre

R$75,00 R$52,50

Sobrecoxa assada ao molho de mel e gengibre, acompanhada de arroz com amêndoas tostadas.

Maminha ao Chimichurri

R$95,00 R$66,50

Maminha grelhada ao ponto com molho chimichurri, servida com farofa de amendoim e carne seca.

Nhoque ao Molho de Gorgonzola e Nozes

R$80,00 R$56,00

Nhoque de batata artesanal ao molho cremoso de gorgonzola, finalizado com nozes crocantes.

Sobrecoxa Assada ao Mel e Gengibre

R$75,00 R$52,50

Sobrecoxa assada ao molho de mel e gengibre, acompanhada de arroz com amêndoas tostadas.

Maminha ao Chimichurri

R$95,00 R$66,50

Maminha grelhada ao ponto com molho chimichurri, servida com farofa de amendoim e carne seca.

Petit Gateau

R$55,00 R$38,50

Bolinho de chocolate com recheio cremoso, servido com sorvete de creme.

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Bolinho de chocolate com recheio cremoso, servido com sorvete de creme.

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