QCeviche Curitiba
(41) 3197-2755
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qcevichecuritiba
Autoral
Abre Hoje, de 19:00 até 23:00
Rua Doutor Pedrosa, 288 - Centro -Curitiba/PR
Especializada em ceviches, a casa também oferece outros pratos peruanos, em ambiente moderno e cosmopolita.
Almoço (30%)
Ceviche de Pescado
R$63,00 R$44,10
Prato ícone da gastronomia peruana, é feito com cubos de tilápia fresca, marinados em limão, coentro, pimenta dedo de moça e leite de tigre. Servido com milho verde, batata doce e chips de batata doce.
Ceviche de Salmón
R$90,00 R$63,00
salmão fresco em cubos marinado em limão e banhado em picante leite de tigre de pimenta rocoto, com cubos de batata doce, milho fresco, coentro, cebola roxa e chips de banana da terra.
Sopa Criolla
R$65,00 R$45,50
Sopa tradicional da costa peruana, feita com cubos de mignon, cebola, tomate, pimenta dos Andes, macarrão cabelo de anjo e um perfeito ovo pochê.
Mar Y Tierra
R$129,00 R$90,30
ncrível encontro entre o mar e o campo, sendo um risoto feito com parmesão, ají amarillo e espinafre, servido com um perfeito medalhão de filé mignon grelhado e coberto com camarões rosa ao molho cremoso de ají panca.
Arroz Chaufa Con Frutos do Mar
R$129,00 R$90,30
A combinação perfeita da gastronomia oriental com a cozinha peruana. Arroz branco frito com especiarias peruanas, gengibre, shoyu e óleo de gergelim torrado, salteado com frutos do mar e tiras de omelete. Servido com cebolinha fresca.
Robalo Morado
R$126,00 R$88,20
Filé de robalo grelhado, temperado com limão e azeite de oliva, coberto com vinagrete de manga, cebola roxa, tomate cereja e coentro. Servido com risoto de chicha morada (milho roxo peruano).
Ceviche de Pescado
R$63,00 R$44,10
Prato ícone da gastronomia peruana, é feito com cubos de tilápia fresca, marinados em limão, coentro, pimenta dedo de moça e leite de tigre. Servido com milho verde, batata doce e chips de batata doce.
Ceviche de Salmón
R$90,00 R$63,00
salmão fresco em cubos marinado em limão e banhado em picante leite de tigre de pimenta rocoto, com cubos de batata doce, milho fresco, coentro, cebola roxa e chips de banana da terra.
Sopa Criolla
R$65,00 R$45,50
Sopa tradicional da costa peruana, feita com cubos de mignon, cebola, tomate, pimenta dos Andes, macarrão cabelo de anjo e um perfeito ovo pochê.
Mar Y Tierra
R$129,00 R$90,30
ncrível encontro entre o mar e o campo, sendo um risoto feito com parmesão, ají amarillo e espinafre, servido com um perfeito medalhão de filé mignon grelhado e coberto com camarões rosa ao molho cremoso de ají panca.
Arroz Chaufa Con Frutos do Mar
R$129,00 R$90,30
A combinação perfeita da gastronomia oriental com a cozinha peruana. Arroz branco frito com especiarias peruanas, gengibre, shoyu e óleo de gergelim torrado, salteado com frutos do mar e tiras de omelete. Servido com cebolinha fresca.
Robalo Morado
R$126,00 R$88,20
Filé de robalo grelhado, temperado com limão e azeite de oliva, coberto com vinagrete de manga, cebola roxa, tomate cereja e coentro. Servido com risoto de chicha morada (milho roxo peruano).
Jantar (30%)
Ceviche de Pescado
R$63,00 R$44,10
Prato ícone da gastronomia peruana, é feito com cubos de tilápia fresca, marinados em limão, coentro, pimenta dedo de moça e leite de tigre. Servido com milho verde, batata doce e chips de batata doce.
Ceviche de Salmón
R$90,00 R$63,00
salmão fresco em cubos marinado em limão e banhado em picante leite de tigre de pimenta rocoto, com cubos de batata doce, milho fresco, coentro, cebola roxa e chips de banana da terra.
Sopa Criolla
R$65,00 R$45,50
Sopa tradicional da costa peruana, feita com cubos de mignon, cebola, tomate, pimenta dos Andes, macarrão cabelo de anjo e um perfeito ovo pochê.
Mar Y Tierra
R$129,00 R$90,30
ncrível encontro entre o mar e o campo, sendo um risoto feito com parmesão, ají amarillo e espinafre, servido com um perfeito medalhão de filé mignon grelhado e coberto com camarões rosa ao molho cremoso de ají panca.
Arroz Chaufa Con Frutos do Mar
R$129,00 R$90,30
A combinação perfeita da gastronomia oriental com a cozinha peruana. Arroz branco frito com especiarias peruanas, gengibre, shoyu e óleo de gergelim torrado, salteado com frutos do mar e tiras de omelete. Servido com cebolinha fresca.
Robalo Morado
R$126,00 R$88,20
Filé de robalo grelhado, temperado com limão e azeite de oliva, coberto com vinagrete de manga, cebola roxa, tomate cereja e coentro. Servido com risoto de chicha morada (milho roxo peruano).
Ceviche de Pescado
R$63,00 R$44,10
Prato ícone da gastronomia peruana, é feito com cubos de tilápia fresca, marinados em limão, coentro, pimenta dedo de moça e leite de tigre. Servido com milho verde, batata doce e chips de batata doce.
Ceviche de Salmón
R$90,00 R$63,00
salmão fresco em cubos marinado em limão e banhado em picante leite de tigre de pimenta rocoto, com cubos de batata doce, milho fresco, coentro, cebola roxa e chips de banana da terra.
Sopa Criolla
R$65,00 R$45,50
Sopa tradicional da costa peruana, feita com cubos de mignon, cebola, tomate, pimenta dos Andes, macarrão cabelo de anjo e um perfeito ovo pochê.
Mar Y Tierra
R$129,00 R$90,30
ncrível encontro entre o mar e o campo, sendo um risoto feito com parmesão, ají amarillo e espinafre, servido com um perfeito medalhão de filé mignon grelhado e coberto com camarões rosa ao molho cremoso de ají panca.
Arroz Chaufa Con Frutos do Mar
R$129,00 R$90,30
A combinação perfeita da gastronomia oriental com a cozinha peruana. Arroz branco frito com especiarias peruanas, gengibre, shoyu e óleo de gergelim torrado, salteado com frutos do mar e tiras de omelete. Servido com cebolinha fresca.
Robalo Morado
R$126,00 R$88,20
Filé de robalo grelhado, temperado com limão e azeite de oliva, coberto com vinagrete de manga, cebola roxa, tomate cereja e coentro. Servido com risoto de chicha morada (milho roxo peruano).
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