COMUNICADO IMPORTANTE - COVID-19

Em virtude da atual crise do coronavírus, o Festival Bom Gourmet teve que ser encerrado antes da data prevista.

 

 

Anarco Restaurante - BatelFechado

Cardápio de Almoço

Entrada

Batatas ao murro

com trufas e sálvia

Entrada

Manta de búfala

muçarela de búfala recheada com presunto de Parma, pesto, tomate seco e rúcula

Prato Principal

T-bone de cordeiro

com legumes gratinados e cuscuz

Prato Principal

Risoto de queijo brie

com salmão grelhado e calda de frutas vermelhas

Sobremesa

Gelato de coco

sorvete artesanal de coco

Sobremesa

Petit gâteau

com sorvete de goiaba

Cardápio de Jantar

Entrada

Manta de búfala

muçarela de búfala recheada com presunto de Parma, pesto, tomate seco e rúcula

Entrada

Bruschetta de gorgonzola

broa, presunto de Parma, figos e molho gorgonzola

Prato Principal

Risoto de queijo brie

com salmão grelhado e calda de frutas vermelhas

Prato Principal

Mignon com poivre vert

medalhão de mignon com molho de pimenta verde servido com talharim na manteiga e batatas rústicas

Sobremesa

Gelato de coco

sorvete artesanal de coco

Sobremesa

Petit gâteau

com sorvete de goiaba

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