COMUNICADO IMPORTANTE - COVID-19

Em virtude da atual crise do coronavírus, o Festival Bom Gourmet teve que ser encerrado antes da data prevista.

 

 

Cantina Famiglia Fadanelli Fechado

Cardápio de Jantar

Entrada

Polenta cremosa

elaborada com queijo e servida com ragu de cogumelos

Entrada

Mix de Folhas

salada de folhas verdes com queijo gorgonzola e fatias de pera caramelizada salpicadas

Prato Principal

Pollo alla Parmegiana

peito de frango empanado e frito, servido com molho caseiro de tomates e gratinado com muçarela, acompanhado de nhoque de batata com molho de queijo

Prato Principal

Filetto al Pepe Verde

medalhão de filé mignon grelhado, envolto em bacon, servido com molho de pimentas verdes e acompanhado de rösti de batata com bacon picado

Sobremesa

Torta al limone

torta de limão coberta com merengue italiano flambado

Sobremesa

Crema al cioccolato

creme de chocolate com bananas caramelizadas, tuile de caramelo e flor de sal

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