COMUNICADO IMPORTANTE - COVID-19

Em virtude da atual crise do coronavírus, alguns restaurantes do Festival Bom Gourmet encontram-se fechados ou apenas com entrega por delivery ou no balcão. Outros, continuam em funcionamento, com horários reduzidos e seguindo todas as medidas de prevenção e controle.

Diante do atual cenário, o Festival Bom Gourmet promete uma retomada assim que passada esta crise.

Faça sua parte. Evite sair de sua casa e se previna. Acompanhe nossas atualizações pelas notificações.

 

Coco Bambu - Shopping CrystalFechado

Cardápio de Almoço

Entrada

Lula à doré

anéis de lula crocantes, acompanhados de molho tártaro

Entrada

Iscas de peixe à milanesa

salpicadas com grãos de gergelim e molho tártaro

Prato Principal

Arroz de camarão

elaborado com creme de leite e molho branco, azeitona, pimentões, cebola picada, cenoura e cheiro-verde

Prato Principal

Carne de sol do sertão com batata palha

arroz-de-leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro, gratinados com queijo coalho

Sobremesa

Brigadeiro de colher

coberto com bolinhas crocantes

Sobremesa

Cocada mole

com sorvete de coco e coco ralado

Cardápio de Jantar

Entrada

Lula à doré

anéis de lula crocantes, acompanhados de molho tártaro

Entrada

Iscas de peixe à milanesa

salpicadas com grãos de gergelim e molho tártaro

Prato Principal

Arroz de camarão

elaborado com creme de leite e molho branco, azeitona, pimentões, cebola picada, cenoura e cheiro-verde

Prato Principal

Carne de sol do sertão com batata palha

arroz-de-leite coberto com carne de sol desfiada e refogada na manteiga da terra com cebola roxa, nata e coentro, gratinados com queijo coalho

Sobremesa

Brigadeiro de colher

coberto com bolinhas crocantes

Sobremesa

Cocada mole

com sorvete de coco e coco ralado

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