COMUNICADO IMPORTANTE - COVID-19

Em virtude da atual crise do coronavírus, o Festival Bom Gourmet teve que ser encerrado antes da data prevista.

 

 

Petiscaria do VictorFechado

Cardápio de Almoço

Entrada

Salpicão Tropical

repolho, pimentões amarelo e vermelho, cebola roxa, abacaxi, nozes, damasco, batata palha, creme de leite e maionese

Prato Principal

Cuscuz marroquino de camarão

farinha de cuscuz, cenoura, uva-passa branca, cebolete, azeite e camarões

Prato Principal

Lagosta cavaquinha

ao molho champagne e cogumelos Paris com risoto de alho-poró

Prato Principal

Bacalhau ou mignon grelhados

com ratatouille (abobrinha, berinjela, tomate e pimentões amarelo e vermelho temperados com alho e cebola)

Sobremesa

Abacaxi grelhado com calda de açúcar mascavo

rodela de abacaxi grelhada com calda de açúcar mascavo, acompanhada de sorvete de creme

Cardápio de Jantar

Entrada

Salpicão Tropical

repolho, pimentões amarelo e vermelho, cebola roxa, abacaxi, nozes, damasco, batata palha, creme de leite e maionese

Prato Principal

Cuscuz marroquino de camarão

farinha de cuscuz, cenoura, uva-passa branca, cebolete, azeite e camarões

Prato Principal

Lagosta cavaquinha

ao molho champagne e cogumelos Paris com risoto de alho-poró

Prato Principal

Bacalhau ou mignon grelhados

com ratatouille (abobrinha, berinjela, tomate e pimentões amarelo e vermelho temperados com alho e cebola)

Sobremesa

Abacaxi grelhado com calda de açúcar mascavo

rodela de abacaxi grelhada com calda de açúcar mascavo, acompanhada de sorvete de creme

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