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Nuu Nikkei Fechado

Cardápio de Almoço

Entrada

Niguiri de Salmão Trufado

(dupla de niguiri de salmão com azeite trufado e raspas de limão-siciliano)

Entrada

Causa Peruana

(purê de batata frio ao molho de pimenta amarela peruana com tartare de polvo al olivo)

Prato Principal

Combinado

(Combinado com 5 uramakis de salmão tartare, 5 carpaccios de salmão, 2 sashimis de atum e 2 sashimis de salmão)

Prato Principal

Yakissoba de Mignon

(macarrão selado com mignon e legumes ao molho artesanal)

Sobremesa

Manjar Peruano

(tradicional manjar peruano finalizado com merengue flameado)

Cardápio de Jantar

Entrada

Tartar Spicy Tuna

(tartare de atum picante com quinoa e abacate)

Entrada

Ceviche Clássico

(peixe branco, leite de tigre, purê de batata-doce e milhos peruanos)

Prato Principal

Surf n Turf

(camarão e frango crocante ao molho curry, leite de coco, vegetais e arroz branco com especiarias)

Prato Principal

Chaufa Mignon

(mignon e arroz ao estilo chaufa com ovo, cebolinha, moyashi, gergelim e shoyu, preparados na wok)

Sobremesa

Manjar Peruano

(tradicional manjar peruano finalizado com merengue flameado)

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