Prezados, em virtude da pandemia e dos últimos decretos publicados pela Prefeitura de Curitiba para conter o avanço da pandemia na cidade, o Festival Bom Gourmet foi adiado. O evento será retomado quando tivermos um cenário seguro e viável para todos.

 

5 a 28DE MARÇO
Curitiba

Avenida Paulista Pizza BarFechado

Cardápio de Almoço

Entrada

Duo de bruschettas

(pomodoro com basílico e doppio funghi)

Entrada

Minissalada com folhas verdes

Minissalada com folhas verdes, muçarela fior di latte, tomatinhos e chips de presunto de Parma

Prato Principal

Maiale e zucca

(escalope de mignon suíno marinado e assado com pancetta, acompanhado de arroz com lentilhas e cebolas confitadas, e abóbora-cabotiá assada ao perfume de gengibre)

Prato Principal

Polenta di anatra

(polenta gremolata com ragu de pato trufado e funghi freschi)

Sobremesa

Crepe de KitKat

(crepe flambado com recheio de KitKat e morangos)

Sobremesa

Brownie de Chocolate com Nozes

servido com sorvete de creme e calda de chocolate

Cardápio de Jantar

EntradaVegetariano

Duo de bruschettas

(pomodoro com basílico e doppio funghi)

Entrada

Minissalada caprese

(tomates, muçarela de búfala e pesto de manjericão)

Prato PrincipalVegetariano

La vera siciliana

(pizza individual preparada com molho de tomates San Marzano, queijo de cabra e berinjela laminada e marinada no azeite e hortelã)

Prato Principal

Zucca

(pizza individual com creme de abóbora, pancetta, queijo de cabra, raspas de limão siciliano e azeite extra virgem)

SobremesaVegetariano

Brownie de chocolate com nozes

servido com sorvete de creme e calda de chocolate

Sobremesa

Crepe de KitKat

(crepe flambado com recheio de KitKat e morangos)

APOIO
Moncloa
Ouro Fino
JUNTE E troque
Junte e Troque
Junte e Troque