Prezados, em virtude da pandemia e dos últimos decretos publicados pela Prefeitura de Curitiba para conter o avanço da pandemia na cidade, o Festival Bom Gourmet foi adiado. O evento será retomado quando tivermos um cenário seguro e viável para todos.

 

5 a 28DE MARÇO
Curitiba

Cantina Famiglia Fadanelli Fechado

Cardápio de Jantar

EntradaVegetariano

Salada Fadanelli

(mix de folhas, figo caramelizado, gorgonzola e vinagrete de balsâmico)

Entrada

Espetinho de Mignon

Espetinho de Mignon com molho de gergelim e torrada

Prato PrincipalVegetariano

Vicenza

(massa recheada com queijo emmenthal, molho leve de queijo, uvas frescas e amêndoas torradas)

Prato Principal

Conchiglione al Noice, Gamberi E Formaggio

(massa recheada com camarões ao molho Alfredo e alho-poró, finalizada com nozes)

Prato Principal

Filetto al Funghi

(medalhão de filé mignon grelhado e servido com nhoque de batata-salsa e molho de cogumelos secos e frescos)

SobremesaVegetariano

Pera Natasha

(pera cozida em vinho tinto, anis e cardamomo, servida com creme inglês)

Sobremesa

Pudim de pistache

Pudim de pistache com calda de caramelo e crocante

APOIO
Moncloa
Ouro Fino
JUNTE E troque
Junte e Troque
Junte e Troque