Curitiba está com bandeira laranja até 10/03/2021 segundo Decreto 380/2021.

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Praça do VictorAberto

Cardápio de Almoço

EntradaVegano

Ceviche de banana-da-terra

com banana-da-terra, manga, pepino e laranja marinados e cobertos com folhas de alga

Entrada

Trio do Victor

Bruschetta de siri, espetinho de camarão grelhado e bolinho de bacalhau.

Entrada

Salada de lula

Mix folhas, cenoura e salsão com anéis de lula grelhada e molho grego de iogurte.

Prato PrincipalVegano

Gnocchi Veg

Gnocchi Veg com cogumelos e concassé de tomates

Prato Principal

Peixe da Estação à Belle Meuniére

(acompanhado de arroz branco).

Prato Principal

Camarão no abacaxi

com molho de ostras e castanhas, acompanhado de arroz branco.

SobremesaVegano

Tofu Cake orgânico

Tofu Cake orgânico com calda de frutas vermelhas (versão vegana da famosa cheesecake da casa)

Sobremesa

Panna cotta com calda de frutas vermelhas

Panna cotta de iogurte grego coberta com calda de frutas vermelhas.

Sobremesa

Torta de Oreo

Base de biscoito de chocolate com recheio de cream cheese e baunilha.

Cardápio de Jantar

EntradaVegano

Ceviche de banana-da-terra

com banana-da-terra, manga, pepino e laranja marinados e cobertos com folhas de alga

Entrada

Trio do Victor

Bruschetta de siri, espetinho de camarão grelhado e bolinho de bacalhau.

Entrada

Salada de lula

Mix folhas, cenoura e salsão com anéis de lula grelhada e molho grego de iogurte.

Prato PrincipalVegano

Gnocchi Veg

Gnocchi Veg com cogumelos e concassé de tomates

Prato Principal

Peixe da Estação à Belle Meuniére

(acompanhado de arroz branco).

Prato Principal

Camarão no abacaxi

com molho de ostras e castanhas, acompanhado de arroz branco.

SobremesaVegano

Tofu Cake orgânico

Tofu Cake orgânico com calda de frutas vermelhas (versão vegana da famosa cheesecake da casa)

Sobremesa

Panna cotta com calda de frutas vermelhas

Panna cotta de iogurte grego coberta com calda de frutas vermelhas.

Sobremesa

Torta de Oreo

Base de biscoito de chocolate com recheio de cream cheese e baunilha.

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