Cardápio de Almoço
Entrada
Salada de folhas com tomate, pepino, grana padano e balsâmico
Salada de folhas com tomate, pepino, grana padano e balsâmico
Entrada
Polenta cremosa com clássico ragu bolonhesa e grana padano
Polenta cremosa com clássico ragu bolonhesa e grana padano
Prato Principal
Escalopes de mignon grelhados com canelloni de ricota, mozzarella gratinada e molho de tomate
Escalopes de mignon grelhados com canelloni de ricota, mozzarella gratinada e molho de tomate
Prato Principal
Costela de Angus do Chef assada em baixa temperatura em crosta de sal grosso e maccheroni com molho grana padano
Costela de Angus do Chef assada em baixa temperatura em crosta de sal grosso e maccheroni com molho grana padano
Sobremesa
Clássico pudim de leite condensado da vovó
Clássico pudim de leite condensado da vovó
Sobremesa
Mousse de chocolate preto com raspas de chocolate branco
Mousse de chocolate preto com raspas de chocolate branco