Armazém 71

(41) 3030-4971

armazem_71

Italiana

| Almoço: 11:45 às 14:30

| Jantar: 19:00 às 22:30

Rua Rocha Pombo, 246 - Juvevê -Curitiba/PR

Um conceito inovador em Curitiba. O Armazém 71 é um mix de adega de vinhos e restaurante. Em um mesmo espaço você pode degustar um dos pratos do menu, desenvolvido com rigor e excelência pelos chefes do restaurante e apreciar uma das mais de 400 opções da adega sem pagar a mais por isso. Reserva obrigatória.

Almoço (R$89,90)

| Entrada

Cestinha de Camarão Picante

Camarão salteado na geleia de pimenta artesanal e servido na massa de Harumaki.

| Entrada

Salada Verde com Uva Thompson, Nozes, Queijo de Cabra e Mel

Mix de folhas verdes, queijo de cabra tipo Boursin empanado, nozes e uva Thompson, finalizada com molho de limão e mel.

| Prato Principal

Mignon ao Molho Demi-Glace com Shitake e Fettuccine Alfredo com Amêndoas

Medalhão de mignon grelhado ao molho demi-glace com shitake, acompanhado de massa grano duro tipo fettuccine ao molho Alfredo com amêndoas.

| Prato Principal

Linguado ao Molho de Camarão e Limão Siciliano com Risoto de Arroz Negro e Tomate Confit

Filé de linguado grelhado ao molho de camarões e limão siciliano, acompanhado de risoto de arroz negro e tomate confit, finalizado com amêndoas laminadas.

| Sobremesa

Panna Cotta

Com coulis de frutas amarelas e pralinê de amêndoas.

| Sobremesa

Semifreddo al Caffè com Crocante de Caramelo Salgado

Finalizado com caramelo mou.

Jantar (R$109,90)

| Entrada

Cestinha de Camarão Picante

Camarão salteado na geleia de pimenta artesanal e servido na massa de Harumaki.

| Entrada

Salada Verde com Uva Thompson, Nozes, Queijo de Cabra e Mel

Mix de folhas verdes, queijo de cabra tipo Boursin empanado, nozes e uva Thompson, finalizada com molho de limão e mel.

| Prato Principal

Ancho Black Angus com Ravioli de Queijo Taleggio e Figos Confitados

Corte uruguaio da raça Black Angus grelhado, acompanhado de ravioli artesanal recheado com queijo Taleggio e figos confitados, servido sobre um creme de pistache.

| Prato Principal

Robalo em Crosta ao Molho Beurre Blanc

Robalo em crosta, servido com molho Beurre Blanc, acompanhado de batatas mini ao forno, legumes braseados e mix de cogumelos.

| Sobremesa

Panna Cotta

Com coulis de frutas amarelas e pralinê de amêndoas.

| Sobremesa

Semifreddo al Caffè com Crocante de Caramelo Salgado

Finalizado com caramelo mou.

Fotos do estabelecimento

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Armazém 71

Almoço (R$89,90)

Cestinha de Camarão Picante

Camarão salteado na geleia de pimenta artesanal e servido na massa de Harumaki.

Salada Verde com Uva Thompson, Nozes, Queijo de Cabra e Mel

Mix de folhas verdes, queijo de cabra tipo Boursin empanado, nozes e uva Thompson, finalizada com molho de limão e mel.

Mignon ao Molho Demi-Glace com Shitake e Fettuccine Alfredo com Amêndoas

Medalhão de mignon grelhado ao molho demi-glace com shitake, acompanhado de massa grano duro tipo fettuccine ao molho Alfredo com amêndoas.

Linguado ao Molho de Camarão e Limão Siciliano com Risoto de Arroz Negro e Tomate Confit

Filé de linguado grelhado ao molho de camarões e limão siciliano, acompanhado de risoto de arroz negro e tomate confit, finalizado com amêndoas laminadas.

Panna Cotta

Com coulis de frutas amarelas e pralinê de amêndoas.

Semifreddo al Caffè com Crocante de Caramelo Salgado

Finalizado com caramelo mou.

Jantar (R$109,90)

Cestinha de Camarão Picante

Camarão salteado na geleia de pimenta artesanal e servido na massa de Harumaki.

Salada Verde com Uva Thompson, Nozes, Queijo de Cabra e Mel

Mix de folhas verdes, queijo de cabra tipo Boursin empanado, nozes e uva Thompson, finalizada com molho de limão e mel.

Ancho Black Angus com Ravioli de Queijo Taleggio e Figos Confitados

Corte uruguaio da raça Black Angus grelhado, acompanhado de ravioli artesanal recheado com queijo Taleggio e figos confitados, servido sobre um creme de pistache.

Robalo em Crosta ao Molho Beurre Blanc

Robalo em crosta, servido com molho Beurre Blanc, acompanhado de batatas mini ao forno, legumes braseados e mix de cogumelos.

Panna Cotta

Com coulis de frutas amarelas e pralinê de amêndoas.

Semifreddo al Caffè com Crocante de Caramelo Salgado

Finalizado com caramelo mou.

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